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卫生局开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂活动

2009/4/7 0:00:00 次浏览 分类:部门动态    来源:

为切实保护人民群众身体健康,全面整顿和规范餐饮消费环节的食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,区卫生局、卫生执法监督所于20081223330间在全区范围内开展了打击餐饮消费环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。此次整治重点为中小餐饮单位、集体食堂,在检查中发现个别单位所用添加剂无中文标识、标识不全甚至无标识、违法使用人工合成色素柠檬黄、大红及松肉粉等行为均进行了查处和销毁,共检查餐饮单位936户次,限期整改35家,销毁不合格添加剂约3.1公斤。同时充分利用快速检测手段,对辖区各主干道的大中型餐饮单位开展快速检测,重点检查食品中易添加的亚硝酸盐、吊白块、甲醛等存在与否及是否超标,共检查大中型餐饮单位12家,未发现违法使用添加剂情况。(卫生局)

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